Hacienda El Rosalejo - Ubrique, Cádiz

Irene M.

El restaurante es precioso y las vistas inmejorables. Buenos platos, nevera de maduración y buena bodega. Pedimos la ensalada árabe, que estaba un poco floja de sabor, y luego paletilla y entrecote, que estaban espectaculares. Estos dos últimos muy recomendables y la tarta de queso también. Ahora bien, le pongo un 4 porque en un sitio así y a esos precios esperas que te cambien los cubiertos entre plato y plato. Es el único defecto que le veo. En todo caso, muy recomendable

Paco L. N.

Nos casamos recientemente en esta maravillosa hacienda y no podríamos estar más satisfechos con la experiencia. Desde el primer contacto el equipo mostró un nivel de profesionalidad excepcional y atendió cada una de nuestras peticiones con atención y dedicación. Destacamos especialmente su capacidad para adaptar tanto las instalaciones como los detalles de la boda a nuestros deseos, haciendo que el día fuera tal y como lo habíamos imaginado.

Además, nos impresionó su habilidad para resolver cualquier imprevisto que surgiera con rapidez y eficacia, lo que garantizó que todo saliera perfecto. El trato cercano y personalizado que recibimos hizo que todo el proceso fuera sencillo y agradable y nos permitió disfrutar del momento sin preocupaciones.

Recomendamos esta hacienda a cualquier pareja que desee celebrar su boda en un lugar único con un equipo verdaderamente comprometido con el éxito del evento.

Sandra G.

Novia mojada, novia afortunada.
Cuando nos planteamos casarnos después de 23 años de noviazgo, sabíamos que queríamos un lugar especial.

Cuando llegamos a la Hacienda El Rosalejo nos dimos cuenta de que el lugar no solo era especial, sino que también, hay personas muy especiales.

Conocimos La Hacienda de la mano de Teresa, y ella nos guió a lo largo de todo ese día, junto con Laura. Laura hizo todo el proceso muy fácil, se comprometió con cada detalle, y estuvo con nosotros codo a codo. Algo que no era fácil, sabiendo que nosotros estamos en el extranjero. La experiencia ha sido muy positiva. Muchísimas gracias chicas, sois increíbles!

La hacienda es un lugar maravilloso, lleno de mucha historia y espectacularmente bonito.

Cuando llegó nuestro gran día, llovió, si llovió. Pero teniendo a Teresa de nuestra mano, nada podía salir mal, ella tenía un plan B. Un plan B, que supimos acoger con gran entusiasmo, cuando vimos lo bonito y especial que lo habían hecho todo.

Nuestra boda fue inolvidable. Tanto nuestros familiares, como nuestros amigos, nos felicitaron por el buen trabajo de La Hacienda, por la comida, por el trato.

Muchas gracias a el catering, la comida estaba exquisita. ¡ Y ese huevo que podemos decir de ese huevo! un postre fuera de lo normal.

Muchas gracias a todo el equipo, sois un equipo 10.
Ojalá todo el mundo pueda vivir la misma experiencia que nosotros.

Solo podemos tener palabras de agradecimiento, por hacer de nuestro gran día, un día inolvidable.

Un millón de gracias.
Sandra y Daniel
07-09-2024

Rosalina M. M.

Tranquilidad asegurada. Un lugar lleno de encanto e historia en todos los rincones. Habitaciones muy confortables, limpias y cuidadas. El desayuno increíblemente bueno. Y la atención prestada maravillosa. Hay que volver.

Carlos E. T.

Magnífico hotel. Un trato genial. Un sitio ideal para desconectar y descansar unos días

Elena M.

Estamos encantados con el resultado, salió todo fenomenal y muchas gracias a Teresa y a Laura por su dedicación y su trabajo, fue una boda increíble

Adrián L.

Celebramos nuestra boda en El Rosalejo el 20 julio de 2024, fue el día más bonito de nuestras vidas. El trabajo de Laura ESPECTACULAR y de la Directora Teresa indescriptible la tranquilidad que transmite teniéndolo TODO BAJO CONTROL. Celebraríamos ahí una y mil veces nuestra boda. Totalmente recomendable, acierto seguro si están LAURA Y TERESA. Además, olvídate de Wedding Planner, con Teresa no la necesitas. Muchas gracias por todo.

Carlos R. B.

Espectaculares puestas de sol.
Entorno de ensueño rodeado de naturaleza virgen.
Sitio tranquilo alejado de la civilización pero con todas ls comodidades imaginables.
Perfecto para la práctica de deportes al aire libre